БАЗА ТУ
Услуги сертификации по всей России!
Телефон для консультации:
+7 499-321-20-61

Получите ТУ на вашу продукцию ! в нашей БАЗЕ ТУ!

Отправим бесплатно образец технических условий!

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ

«ХХХ»

ОКП 91 1900

«УТВЕРЖДАЮ»

Генеральный директор

ООО «ХХХ»

____________ И. И. Иванов

«___»___________2015 г.

 

Технические условия

ТУ ХХХХ-ХХХ-ХХХХХХ-2015

Дата введения в действие

«___»________2015 г.

Без ограничения срока действия

РАЗРАБОТАНО

ООО «ХХХ»

г. Санкт-Петербург

2015 г.

 

СОДЕРЖАНИЕ

№ п/п Наименование раздела Стр.
Область применения 3
1 Требования к качеству и безопасности 4
2 Маркировка 8
3 Упаковка 10
4 Правила приёмки 12
5 Методы контроля 13
6 Правила транспортирования и хранения 15
Приложение А Перечень нормативных документов, на которые даны ссылки в ТУ 16
Приложение Б Энергетическая ценность изделий в 100 г. продукта 20
Лист регистрации изменений 21

В рационе каждого человека присутствуют завтраки. На смену молочным кашам или яичнице пришли более вкусные варианты. Сухие завтраки пользуются популярностью среди людей разных возрастов и статусов. На данный момент, прилавки магазинов переполнены совершенно разными товарами из этой категории.

Несмотря на такую конкуренцию, производители продолжают выпускать новые продукты питания и получать с их продажи прибыль. Решив заняться производством сухих завтраков, стоит ответственно отнестись к правильности составления технических условий.

Этот документ не просто даст возможность заниматься массовым выпуском и реализаций продукции. Он позволит избежать проблем с контролирующими органами, создать поистине востребованную и вкусную продукцию. Сухие завтраки входят в список продуктов питания, поэтому, контроль за их качеством и безопасностью усиленный. Лучшие всего изначально изучить мировые стандарты и ГОСТы страны. На их основе можно составить правильные ТУ, изготовить вкусный и качественный продукт.

Особенности технических условий на сухие завтраки

Разработкой документа занимается производитель. Если товар импортирован, реализатор-резидент обязан перевести все сопроводительные документы и заняться разработкой ТУ. Этот документ потребует аккредитованная лаборатория при сертификации или декларировании продукции. Выпускаемые образцы должны соответствовать заявленным условиям.

Поэтому, стоит ответственно отнестись к их созданию и добиться лучшего качества хлопьев. Стоит отметить, что существует огромный выбор сухих завтраков - диетические, сладкие, соленые, третирующие приготовления на печке или простого заливания молоком, с различными добавками. Вся эта информация должна быть указана в ТУ и на маркировке. Обязательно стоит нанести ограничения по возрасту. Если товар диабетический, также нужно обозначить эти сведения.

  • В техусловиях на сухие завтраки отображают такие сведения:
  • рецептура - используемые крупы, фрукты или сухофрукты, орехи и их процентное содержание
  • технология обработки хлопьев, производства завтраков
  • используемое оборудование
  • вешний вид - запах, вес, вкус, форма, цвет
  • срок изготовления и годности
  • описание упаковки, ее герметичности
  • возрастные ограничение (от 3-х лет и т.п.)
  • условия хранения, транспортировки, контроля приемки
  • сведения о маркировке
  • информация о производителе и его ответственность перед потребителем
  • инструкция приготовления

Образец ТУ на на продукцию!

Технические условия на сухие завтраки

Вы не нашли подходящий ассортимент продукции?

  • Мы можем внести ваш ассортимент продукции в уже готовое зарегистрированное ТУ.
  • Или выполнить разработку нового ТУ с учётом используемых вами рецептур и оборудования.

Заполните поля и специалист по сертификации проконсультирует вас!

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных

Название документа: Технические условия на сухие завтраки
Вид документа: ТУ

Принявший орган сертификации: Госстандарт России

Где размещен документ: Всероссийская БАЗА ТУ

В наличии
Получите технические условия на на продукцию! в нашем центре по Сертификации продукции! Бесплатная консультация специалиста по сертификации. Работаем по всей России с 1999!
БАЗА ТУ Контакты:
Адрес: Берсеневская набережная, 6с1 119021 Москва
Телефон:+7 495 647-72-69, Факс:+7 495 647-72-69, Электронная почта: sertifikaciya1@yandex.ru