БАЗА ТУ
Услуги сертификации по всей России!
Телефон для консультации:
+7 499-321-20-61

Получите ТУ на вашу продукцию ! в нашей БАЗЕ ТУ!

Отправим бесплатно образец технических условий!

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ

«ХХХ»

ОКП 91 1900

«УТВЕРЖДАЮ»

Генеральный директор

ООО «ХХХ»

____________ И. И. Иванов

«___»___________2015 г.

 

Технические условия

ТУ ХХХХ-ХХХ-ХХХХХХ-2015

Дата введения в действие

«___»________2015 г.

Без ограничения срока действия

РАЗРАБОТАНО

ООО «ХХХ»

г. Санкт-Петербург

2015 г.

 

СОДЕРЖАНИЕ

№ п/п Наименование раздела Стр.
Область применения 3
1 Требования к качеству и безопасности 4
2 Маркировка 8
3 Упаковка 10
4 Правила приёмки 12
5 Методы контроля 13
6 Правила транспортирования и хранения 15
Приложение А Перечень нормативных документов, на которые даны ссылки в ТУ 16
Приложение Б Энергетическая ценность изделий в 100 г. продукта 20
Лист регистрации изменений 21

Продукты питания особо контролируются государствам. К ним предъявлены повышенные требования, установлены четкие стандарты. На все следует подготовить перечень установленных сертификатов, а также технические условия, в которых будет приведена полностью вся информация о продукции.

Как составить

Любые технические условия следует составлять в печатном виде. Вначале документа приводится содержание. В нем следует подробно перечислить все пункты и подпункты. Если имеется несколько разных видов продукта, то тогда расписываются единые условия, а в тех пунктах, где есть отличия, делаются уточнения: какой параметр для какого продукта характерен.

Документ можно составить в свободной форме. Но в любом случае информация должна быть изложена в деловом стиле. Пункты можно менять местами, но все сведения должны быть логически приведены. Далее по желанию технические условия производитель может передавать по требованию потребителю, размещать в свободных источниках (например, у себя на сайте). Государственная регистрация технических условий по желанию изготовителя.

Перечень данных

В технических условиях на фокачча важно указать такие главные данные о продукте:

  • конечный продукт или полуфабрикат (для кого и для каких целей предназначен);
  • какие продукты использованы при приготовлении;
  • какова энергетическая ценность продукта, содержание всех витаминов, элементов;
  • какова технология изготовления продукта;
  • сроки и правила хранения, перевозки;
  • в какой упаковке хранится, в каком количестве представлено в партии (указывается только для полуфабрикатов).

Все они должны быть представлены только достоверно. Кроме того, они не могут расходиться с той информацией, которая указывается на упаковке или в любых других сопроводительных документах.

Если возникают какие-то неточности, то лучше прибегнуть к услугам экспертизы, которая в конечном итоге вынесет заключение о том, соответствует ли фокачча государственным стандартам и тем параметрам, которые производитель указал в технических условиях. Экспертиза проводится лицензированными организациями.

Для этого предоставляется информация о товаре и образец продукта. На это может потребоваться немало времени. Чтобы сэкономить его, лучше обратиться в те компании, которые предоставляют услуги по подготовке полного пакета документов. Так будет быстрее, а результат будет лучше.

Образец ТУ на на продукцию!

Технические условия на фокачча

Вы не нашли подходящий ассортимент продукции?

  • Мы можем внести ваш ассортимент продукции в уже готовое зарегистрированное ТУ.
  • Или выполнить разработку нового ТУ с учётом используемых вами рецептур и оборудования.

Заполните поля и специалист по сертификации проконсультирует вас!

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных

Название документа: Технические условия на фокачча
Вид документа: ТУ

Принявший орган сертификации: Госстандарт России

Где размещен документ: Всероссийская БАЗА ТУ

В наличии
Получите технические условия на на продукцию! в нашем центре по Сертификации продукции! Бесплатная консультация специалиста по сертификации. Работаем по всей России с 1999!
БАЗА ТУ Контакты:
Адрес: Берсеневская набережная, 6с1 119021 Москва
Телефон:+7 495 647-72-69, Факс:+7 495 647-72-69, Электронная почта: sertifikaciya1@yandex.ru